Ингредиенты на 1 порцию
- Спагетти « Добродея» - 300 гр;
- Красный лук - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Болгарский перец - 2 шт;
- Ветчина - 200 гр;
- Оливковое масло - 2 ст.л.;
- Белое вино - 1/4 стакана;
- Перец чили , соль, черный перец.
Инструкция по приготовлению
- Нарезать ветчину - кубиками, лук, чеснок . болгарский перец -дольками и обжарить в сковороде с 2-мя столовыми ложками оливкового масла.
- Сварить спагетти в подсоленной воде, до готовности. Выложить в сковороду к овощам , все хорошо перемешать. Добавить вино и тушить пока не выпарится алкоголь.
- Готовые спагетти выложить в глубокое блюдо украсить тертым сыром и зеленью.
644105,
г. Омск, ул. 22 Партсъезда, 51 А
г. Омск, ул. 22 Партсъезда, 51 А
8 (3812) 61-52-60,
8 (3812) 61-68-57
8 (3812) 61-68-57
priemnaya.omf@gmail.com